天气越来越热,家里有哪些地方适宜储存葡萄酒?

    一、六个原则妥当存酒

    1. 温度适宜少变化

    葡萄酒储存温度在15度左右,不过在国内,常年温度保持15℃也是real困难。好在,温度略高一些对酒的影响并不是很大,整体温度控制在20℃以下就可以。

    虽然这个温度对于普通家庭的室内温度还是偏低,但相比于温度稍高的情况,减少保存葡萄酒环境的温度剧烈变化才是储存葡萄酒的关键。

    2. 避光保存,存在暗处

    葡萄酒储存需避光,尤其是经常用透明酒瓶盛装的白葡萄酒和桃红葡萄酒,更需要注意这个问题。长期被光照射,葡萄酒可能产生还原反应,出现“光氧化”现象。因此在家中储藏注意放在避光处,若有照明需要,也使用柔和的散光灯。

    3. 保持储酒环境清洁、通风

    如同冰箱中各类食物会串味儿一样,藏酒环境的气味也会影响到葡萄酒的口感。葡萄酒在未开瓶前并不是完全封闭的,软木塞的换气作用很有可能将空气中的异味导入酒瓶中。因此,保持通风和环境清洁十分重要。

    4. 避免震动或晃动

    葡萄酒在瓶储过程中需要安静的“睡眠”,因此在储藏过程中要尽量避免晃动。这点在葡萄酒运输过程中体现的尤为明显。经过长时间的运输,葡萄酒会出现“晕瓶”情况,香气闭塞,口感平淡,需要让它安静一段时间才能恢复活力。由此可见,震动对葡萄酒的影响十分大。

    5. 保持平放

    目前来说,大多数葡萄酒仍然采用软木塞封瓶,为了防止木塞干枯萎缩,存放葡萄酒时还需平放,保持木塞的湿润膨胀,避免氧化。

    6. 尽量保持较高湿度

    葡萄酒的储存湿度在70%以上,这主要是为了防止木塞干枯。但在家中存酒时,很难把控空气湿度。不过,对于大多数酒来讲,保持酒瓶平放也基本能满足木塞对湿度的要求,因此也不必太过担心。

久馨国际贸易(上海)有限公司

手 机:点击留言后即可显示

电 话:点击留言后即可显示

传 真:点击留言后即可显示

Q Q:点击留言后即可显示

邮 箱:点击留言后即可显示

网 址:点击留言后即可显示

公司地址:点击留言后即可显示

提示:欢迎来电垂询或留言,火爆好酒网用户可享受厂家更多支持和优惠!

代理流程

电话咨询或留言

双方沟通相关事宜

签订合同

代理成功

* 联 系 人: (您的真实姓名,请使用中文)
* 联系电话: (您的真实电话/微信,方便与您联系)
 微信号:  
联系QQ: (您的常用QQ号,方便与您联系)
* 代理地区: - (请选择代理区域)
* 留言内容:
请您填写留言或选择下列快捷留言(可以选择两项):
* 输入短信验证码:
*(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

*同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>
  重写我的留言  
温馨提示

相关企业

  • 四川同帆品牌管理有限公司

    四川同帆品牌管理有限公司

    “干一杯”是宜宾五粮液股份有限公司近期开发的款小酒产品。该小酒采用100ml、150ml装,由五种佳粮酿制:高粱、小麦、玉米、糯米

  • 江苏彭祖保健品有限公司

    江苏彭祖保健品有限公司

    江苏彭祖保健品有限公司是由医药城投资入股的园区家保健品生产企业于2011年9月,正式成立。注册资本1000万元,主要从事中养生保健

  • 河南玖之盛酒业有限公司

    河南玖之盛酒业有限公司

    河南玖之盛酒业有限公司成立于2006年6月,原名惠城烟酒批发商行,隶属河南供销系统第三经营公司,2010年正式更名为河南玖之盛酒业

  • 郑州雪恒进出口贸易有限公司

    郑州雪恒进出口贸易有限公司

    郑州雪恒进出口贸易有限公司是一家拥有独立进出口权的化葡萄酒运营公司,主要从事法国、意大利、西班牙等产酒国的原装原瓶葡萄酒在国内市场

  • 湖北省锦酒酒业有限公司

    湖北省锦酒酒业有限公司

    湖北省锦酒酒业有限公司成立于2021-10-22,法定代表人为吕静,注册资本为1000万元人民币,统一社会信用代码为9142010

  • 河北奥亚特酒业有限公司

    河北奥亚特酒业有限公司

    河北奥亚特酒业有限公司是一家从事名酒在河北运营的公司。公司拥有法国原瓶进口的红葡萄酒“都夏美隆”金樽系列及“爱士图尔”古垒系列的河

好酒网客服中心
好酒网二维码
小美:19139752301(微信同号) QQ:1654844496
丁丁:18039663484(微信同号) QQ:1627393346
刘艳:13700851826(微信同号) QQ:871891865
小雨:15838114710(微信同号) QQ:2254844580
南南:17737319878(微信同号) QQ:3397133945
李威:17703859807(微信同号) QQ:976030517
小霍:13838591464(微信同号) QQ:236888532
为了让酒行业用户能够更好的学习、交流、研讨和发展,火爆好酒招商网创建了一系列QQ交流群,希望广大用户诚信合作,财富共享!
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群②:130299724
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群③:331771607
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群④:331771023
  • 点击这里加入此群保健酒经销商交流群:197312773
  • 点击这里加入此群啤酒经销商交流群:42063480
  • 点击这里加入此群红酒经销商交流群:91121402
久馨国际贸易(上海)有限公司 联系方式:留言后自动显示!   点击留言