红酒的储存,你真正了解多少呢?

    “有空喝一杯红酒”,成为越来越多注重生活品质人群的选择,收藏红酒也越来越成为一种时尚与品位的象征。

    藏酒本身也是一种乐趣,红酒的要素是用来饮用和欣赏的。大多数红酒没有陈年潜力,一般须在上市后两三年内饮用。只有占总量0.1%的葡萄酒才具有陈年10年以上的潜质,所以,红酒需要在温度和湿度控制适当的环境中陈放后饮用。关于红酒的储存,你真正了解多少呢?非常讲究的人可能会建造专门的酒窖或使用酒柜来存酒,那么对于普通家庭来说,红酒应该怎样储存才是健康正确的方式?

    红酒的储存温度是12℃-15℃,有的人会提出,那为什么不用冰箱来储存红酒呢?首先,冰箱内的食物存储温度是不一的。其次,生活中难免会出现开瓶的红酒没喝完的现象,红酒开瓶之后,和氧气接触,酒精会迅速氧化成醋酸,导致的结果是葡萄酒香味尽失,味道变得如同醋一样酸。长时间存放还会与冰箱内的其他食物串味。那么,在现有的家用电器中,什么才是解决以上问题的利器呢?

    海尔冰吧LC-167J梯度微循环科技,让红酒味道始终如一

    海尔冰吧LC-167J,风机循环制冷科技,让箱内温度均匀,上下温差4℃以内,完全可以满足箱内不同物品的储存温度。除了温度更均匀外,风循环科技还了控温的性,0~15℃温度可调、存储更、种类更齐全,区域划分更明确,不必担心食物的串味,完全避开了冰箱储存红酒的弊端。

    红酒专门储存区域

    海尔冰吧LC-167J,除了独特的风机循环制冷科技,内部还专设了红酒储存区。冰吧上方一层为方便红酒储存专设了红酒架,再也不用担心一开门红酒会突然滑落的问题了。

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